BBS Food

BBS opereert lean, slimmer en winstgevender met behulp van QlikView

Bedrijfsprofiel

Regio: Europe, Netherlands
Omzet: N/A
Bedrijfstak: Consumentenproducten
Functie: Supply Chain, Research & Development, Finance, Sales

“Met QlikView hebben we al onze bedrijfsprocessen, waaronder het productieproces en Tracking & Tracing, niet alleen volledig onder controle, door de dagelijkse analyses die we maken kunnen we snel bijsturen en drastisch in de kosten besparen.”

Jaap Brokking, General Manager, BBS Food

BBS Food in het kort

  • BBS Food B.V. is een innovatieve producent van diepvries- en koelverse convenience kippen- en varkensvleesproducten
  • Produceert onder private label voor zowel foodservice, foodre-tail als de industrie in binnen- en buitenland

Uitdagingen

  • Het verkrijgen en bieden van inzicht in het productieproces voor Tracking & Tracing
  • Het verbeteren van het rendement van de productielijnen.
  • Het kunnen voldoen aan internationale wet- en regelgeving op het gebied van voedselveiligheid regulations

Oplossing

  • Implementeer QlikView voor alle medewerkers
  • Het bedrijf togang geven tot de Business Intelligence van productievloer tot managementteam.
  • In de toekomst zullen ook de resellers via internet toegang krijgen om zo op elk gewenst moment inzicht te krijgen in de prestaties van BBS of van bijvoorbeeld hun eigen regio ten opzichte van die van andere

Voordelen

  • Duidelijke rapporten die in real-time gegenereerd kunnen worden.
  • Inzicht in gebieden waar kostenbe-sparingen of rendementsverhogingen gerealiseerd kunnen worden.
  • Op elk gewenst moment kunnen voldoen aan internationale wet- en regelgeving voor voedselkwaliteit.
  • Zes weken om de applicatie te ontwikkelen
  • Een terugverdientijd van twee maanden.
  • Rendementsverbetering van enkele procenten op de productielijnen.

Related Resources

Andere Klantverhalen


Zoek